Le Comptoir de Pessac participe à la 3ème édition du festival BLIB de Bordeaux ( festival de la bière artisanale). Cet événement promeut la "bière comme produit noble, gastronomique, historique et de dégustation."
A cette occasion nous avons le plaisir de recevoir la Manufacture de Bières le Vendredi 6 Octobre à 19h30 pour une dégustation sur les accords bières et fromages.
Cette brasserie originaire de Poitiers est ce que l'on appelle une "Gipsy Brewer" ou "Brasseurs itinérants". N'ayant pas encore leurs propres locaux les bières sont élaborées chez des "copains brasseurs": la Débauche, la Rainette ou encore une que nous connaissons bien à Pessac: Gasconha!
Pierre, l'un des 4 brasseurs, sera présent pour nous présenter la brasserie et ses bières au travers d'une dégustation de 5 de leurs créations accompagnées de fromages de chez Pierre Dauchez!
0 Commentaire Soyez le premier à réagir