Quand l’automne est déjà installé et que l’hiver commence à pointer le bout de son nez, rien de plus réconfortant que de concocter une bonne compote maison aux douceurs automnales pour la partager bien entouré.
Pour cela, rdv à l'épicerie de la Tambouille à Pornic où une ambiance chaleureuse et conviviale attend toute la famille. Une fois bien installé, Camille, de Les Ateliers de Maia, vous guide pas à pas dans cet atelier culinaire gourmand.
Étapes de la recette
Collecte et choix des pommes
Préparation des fruits : épluchage et découpage en rondelles, en cubes ou en lamelles
Cuisson
Assaisonnement pour plus de saveurs avec fabrication de son mélange d'épices à l'aide de mortiers
Mijotage
Mixage ou pas des ingrédients cuits
Dégustation
Bon à savoir
Atelier en petit groupe donc réservation obligatoire
Stationnement sur parkings à proximité sur le Vieux Port de Pornic
Restauration à proximité - découvrez nos adresses gourmandes ici
Le bon plan
Vous avez oublié quelque chose sur la liste des courses ? Pas de panique, il est possible d'acheter de façon locale et engagée à l'épicerie La Tambouille
Le petit plus
Un petit chocolat offert pour savourer ce moment de partage en toute convivialité !
Petits et grands gourmands, venez cuisinez des recettes saines et naturelles avec les Ateliers de Maia sur Destination Pornic !
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Commentaires
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