Le cueilleur de mémoire
Un film en forme de voyage dans les différentes strates temporelles d’une mémoire humaine et d’un village, celui de Locmaria, sur l’île de Groix, (Morbihan). …
Entrée gratuite
Sortir à Rennes
Menus plaisirs - Les Troisgros - Auditorium Des Champs Libres
Description
Enfants de la quatrième génération, les fils de Marie-Pierre et Michel poursuivent la voie de l'entreprise familiale ; César dirige le restaurant étoilé, Le Bois sans Feuilles, et Léo est à la tête de l'un des deux autres restaurants Troisgros : la Colline du Colombier.
Du marché aux caves d’affinage du fromage, en passant par le vignoble, l'élevage bovin et le potager, Menus-Plaisirs est un voyage intime et sensoriel dans les cuisines d’un des plus prestigieux restaurants du monde.
Dans le cadre de la Fête de la science.
Un film de Frederick Wiseman, 4h, 2023, Météore Films. Le film est projeté en deux parties, avec une pause au milieu : 14h15 à 16h15 et 16h30 à 18h30.
Mots-clés
Au même endroit
Prochainement à Auditorium Des Champs Libres
Le cerveau à table ou la fabrique du goût avec Hirac Gurden
Notre perception du goût est individuelle, liée à nos sens et donc à notre génome. Elle est aussi collective, façonnée par la culture et nos expériences : les…
Noémi Büchi
Noémi Büchi est une compositrice sonore franco-suisse dont la musique se distingue par un mélange subtil de rythmes texturés et de sons électroacoustiques et…
Chouette conférence : pourquoi le climat de la Terre change-t-il ?
Le climat, contrairement à la météo, c’est le temps qu’il fait sur un temps long. Quel est le rôle du soleil, de l’atmosphère, des océans ou des glaciers sur…
La liberté de savoir est-elle menacée ?
Face aux pressions politiques ou financières, à l’autocensure, à la désinformation, comment défendre l’autonomie des chercheurs.res, la liberté de leurs…
Pulsation - Thomas Menuet
Fruit d’une résidence du compositeur Thomas Menuet à l’Institut de Recherche Mathématique de Rennes, Pulsation propose quatre créations mêlant musique, énigmes…
Réconcilier passion et raison en démocratie, avec Myriam Revault d’Allonnes
La philosophe affirme que raison et passion sont étroitement liées et que le comprendre permet d’éclairer les nouvelles mobilisations autour du vécu, du…
Quand la physique fait son cirque
Forces, centre de gravité, stabilité… Autant de notions abstraites incarnées sous les yeux du public. Carlo Cerato, artiste circassien jongleur, Jean-Michel…
8 sur 29 sorties affichées
Poursuivez vos sorties
Le même jour à Rennes
Boire et manger en Bretagne
Saviez-vous que le cidre n'était ni breton, ni normand ? Qui a inventé le tonneau ? Venez découvrir l’histoire bretonne à travers les objets du quotidien, liés…
LE GRAND SOUFFLET, LES PIEDS DANS L'EAU
Pour clôre son édition 2026 en beauté, Le Grand Soufflet s’associe à la Capitainerie des P’tits Bateaux et largue les amarres pour vous inviter à une journée…
Le Lac des Cygnes - Ballet & Orchestre - Paris & Tournée 2026
Présenté par France Concert ( 2-LR22-6222/3-LR22-6223)Le Lac des Cygnes 2026-2027 : une tournée inoubliableLe Lac des Cygnes, chef-d’œuvre du ballet classique…
Le Lac des Cygnes - Ballet & Orchestre - Tournée 2026
Présenté par France Concert ( 2-LR22-6222/3-LR22-6223)Le Lac des Cygnes 2026-2027 : une tournée inoubliableLe Lac des Cygnes, chef-d’œuvre du ballet classique…
Le lac des cygnes - ballet et orchestre
Avec Cdiscount Billetterie réservez vos places pour LE LAC DES CYGNES - BALLET ET ORCHESTRE en quelques clics. L'évènement aura lieu le 2026-10-11T14:00:00 au…
Commentaires
Aucun commentaireUne question sur les horaires, l'accès ou le programme ? Envie de partager vos impressions ? Échangez avec la communauté By Night.