Passion champignons - Écomusée De La Bintinais

Devenez incollable sur les champignons et leur rôle dans la biodiversité avec une exposition et des animations proposées par la Société Mycologique de Rennes.

Grâce à la champignonnière urbaine Amyco, découvrez quels sont les champignons qui peuvent être cultivés et comment les cuisiner.

Anouck Méléard-Soller, la cheffe de Bloom pop réalisera une démonstration de recettes à partir de délicieux champignons.

Atelier « Apprenez à cultiver vos champignons » avec Les champignons du pot : découvrez les différentes méthodes de production (en sac, sur bûche, en extérieur et même via des arbres). Vous repartirez avec votre propre sac pour cultiver vos champignons chez vous ! Ateliers de 45min, à 14h30, 15h30 et 16h30. 12 personnes, sur réservation (lien de réservation à venir sur notre site web).

En pratique :

Dimanche 20 octobre, 14h-18h

Gratuit