Le Moulin Neuf fut cédé par Jeanne d’Albret, avec l’ensemble du fief de Roquelaure, à Antoine de Roquelaure, en récompense des services rendus au futur roi Henri IV.
Si sa configuration d’origine demeure mal connue, le site conserve encore de beaux vestiges dans un environnement agréable. La visite vous permettra notamment de découvrir la salle des meules.
Vous pourrez prolonger cette journée champêtre par une pause conviviale à la guinguette.
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