LA FORMATION : ON EN PARLE !
Vous avez validé un projet de formation ? Pas encore ? Vous vous demandez si la formation, c'est fait pour vous ? On vous accompagne ! De la sécurisation du…
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Rosnay, jour après jour.
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Public concerné : Managers, dirigeants, chefs de cuisine, responsables de production Prérequis : Avoir des connaissances de base en gestion Mise en œuvre :…
Public concerné : Toute personne souhaitant devenir formateur occasionnel Prérequis : Aucun Mise en œuvre : Formation en présentiel (distanciel possible) Durée…
Module 1 : Introduction et fondamentaux Présentation des grands principes de la cuisson sous vide. Avantages des cuissons contrôlées : texture, goût,…
OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation permet d’acquérir les bases essentielles pour concevoir, produire et valoriser une gamme snacking efficace et…
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Identifier les dangers alimentaires liés aux activités de restauration Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène (BPH) en situation…
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Cours de TAI CHI CHUAN