REPORTE / Saveurs du monde, à la sauce locale ! - Le Mange Disque

⚠️Au regard de la situation sanitaire actuelle causée par le Covid-19 et suite aux dernières annonces gouvernementales, nous avons le regret de vous annoncer que les événements du Temps des débats de l'Année des Saveurs du Monde sont reportés à une date ultérieure.⚠️

Cuisiner des recettes du monde avec des produits locaux, voici un défi de taille ! Pourtant, les mélanges culturels sont au coeur de la plupart de nos recettes quotidiennes et il serait dommage de s’en priver.

Ce moment sera l’occasion d’aborder ces questions, de manière pratique, philosophique et écologique, au son de musiques du monde, issues de divers métissages !

Et quoi de mieux que le Mange Disque, lieu de restauration et disquaire de pépites musicales pour échanger sur ces sujets ? Conférence, buffet et DJ set festif pour continuer la discussion : la soirée s’annonce riche en mixages en tout genre !

Evénement proposé par La Cave aux Poètes dans le cadre du Temps des Débats de 2020, Année des Saveurs du Monde.