Cours de cuisine sucré ou salé x Fauchon
L’école Fauchon, référence d’excellence dans le secteur de la gastronomie, anime un grand cours de pâtisserie puis de cuisine salée sous l’impressionnante…
La « saison norvégienne » organisée à Rouen s’ouvre avec une double exposition. Un premier parcours présente les liens historiques unissant Rouen et la Norvège, explore la construction du « mythe viking » et met en perspective les regards portés, hier et aujourd’hui, sur la culture norvégienne. Faisant écho à ce cheminement, le travail du photographe norvégien Fred Ivar Klemetsen, présenté en collaboration avec festival Les Boréales (Caen), invite à découvrir la vie et la culture du peuple sami.
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