Réveillon de la Saint-Sylvestre - La Fabrique

Description

Première partie animée par Damien Auberti, chanteur et seconde partie avec CM Animations DJ Cédric. Menu “fait maison” : Velouté de cèpes, assiette terre et mer, Saint-Jacques au beurre d’agrumes, sorbet citron et son trait de limoncello, suprême de chapon sauce vin jaune et morilles, gratin dauphinois et sa grappe de tomates cerises confites, trilogie de fromages et salade, omelette norgégienne (rhum-raisin), café et ses mignardises et coupe de champagne offerte. Menu -12 ans : Croquants de légumes et ses toasts, suprême de chapon, gratin dauphinois et sa grappe de tomates cerises confites, glace et un soda au choix. Tarifs : 67 €/pers. 20 € - de 12 ans. 20h, La Fabrique. Sur réservation uniquement, avant le 30 novembre. Comité des fêtes Asterien 07 66 04 02 21

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