LES PETITS-DÉJEUNERS DE SYLVAIN : UNE NOUVELLE FAÇON DE DÉCOUVRIR LE VIN - Saint-Chinian

Les Petits Déjeuners de Sylvain : Direction le Roussillon ! Amis épicuriens, notre prochain rendez-vous à l’Espace Vin s’annonce solaire et gourmand ! Le samedi 18 avril, nous mettons le cap au Sud pour une escale gastronomique entre schistes et garrigue. À la rencontre du Domaine des Soulanes : nous accueillons Daniel et Cathy, vignerons passionnés, qui nous feront l’honneur de présenter l'âme de leur domaine. Au programme : la finesse de leurs Blancs, la puissance de leurs Rouges du Roussillon et la gourmandise de leur Maury. Une collaboration gourmande Pour sublimer ces flacons, Eve et David ( Le Café de la Paix) nous préparent un menu sur mesure. Un véritable atelier gastro-vin où chaque bouchée répond à un verre. Nouveau : Choisissez votre ambiance ! Vous avez désormais le choix pour votre installation : La Grande Tablée : Pour les amoureux de la convivialité et du partage (l'ADN de nos débuts !). Tables Intimes : Des tables de 2 ou 4 personnes pour un moment plus privé.