Ce stage à pour mission de vous donner toutes les bases du vin à travers ;
Un test olfactif
Le découpage de l’analyse organoleptique
Le vocabulaire avec l’étude du triangle analytique pour la compréhension des qualificatifs
Les cépages, provenances et caractéristiques
Les vinifications
Les dégustations
Après cela, vous ne regarderez plus le vin de la même manière mais pas seulement, l’acquisition des bases vous permettra de mieux vous exprimer et par conséquent d’échanger et de communiquer vos goûts et vos souhaits ! Mieux connaître le vin aide à mieux consommer !!
Pour + d'infos: aurorebaconnais.wixsite.com/site
Pour les inscriptions: [email protected]
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