SEDD 2026 A ST MICHEL: Atelier alimentation et santé - Collège La Salle Saint-Michel

Pour lancer la Semaine Européenne du Développement Durable, les éco-volontaires du collège Saint-Michel ont partagé un moment d'échange avec Mme Laslandes, infirmière en milieu hospitalier.
L'atelier a commencé par un brainstorming et un jeu de vrai/faux collectif pour bousculer les idées reçues. L’intervenante a ensuite apporté des repères simples pour le quotidien :
• Penser à boire de l’eau et varier le plus possible le contenu de son assiette.
• Privilégier les aliments bruts ou peu transformés, et éviter les produits ultra-transformés.
Les élèves ont aussi discuté des risques d'une mauvaise alimentation sur le long terme (obésité, diabète, maladies cardio-vasculaires) et du lien direct entre nos assiettes et la planète.
Pour finir, chacun a réfléchi à son propre « petit changement personnel » à tester au quotidien.