Présentation du métier : Devenir commis de cuisine, c'est faire le choix d'un métier dynamique, formateur et au coeur de la création culinaire En s'appuyant sur les référentiels de France Compétences, cette fonction offre l'opportunité d'intégrer une brigade et de participer pleinement à la vie d'une cuisine professionnelle. Différents plateaux techniques avec la présence de professionnels.
1/ Présentation de professionnels 2/ Déroulement de la Formation 3/ Participation à des ateliers ludiques
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