Atelier cuisine occitane - Halle Des Sports Des Verriès (Sant Gèli De Fesc)

Un atelier autour des spécialités culinaires d’Occitanie.

Le chef gourmet fait participer le public autour de spécialités culinaires occitanes et de mots occitans qui collent à la recette. A la fin de l’atelier, le public déguste ce qu’il a lui-même confectionné (3 recettes).
Exemple de recette : tapenada, anchoiada, pistonada…
Les recettes sont données au public ainsi qu’un livret de cuisine occitane, confectionné par l’artiste Joanda, véritable ambassadeur du pays occitan.
Un excellent moment pour déguster l’Occitanie !

Réseaux sociaux: Joanda sur youtube, Instagram : @joandaoc
Site officiel: www.joanda.fr