By Night
Animation à la BU : L’insecte, la protéine de notre (déjà) future alimentation ? - Bibliothèque Universitaire Droit Et Lettres
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A 11h00
Détail des dates :
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Bibliothèque Universitaire Droit Et Lettres
38400
Saint-Martin-D'Hères
Et si la solution à nos défis alimentaires se cachait à nos pieds ? Cette approche innovante de l’alimentation durable se situe entre science, écologie et expériences culinaires.
En plus d’une dégustation (facultative !) de plats à base d’insectes, venez discuter des enjeux écologiques, nutritionnels et économiques.
Proposé par les scientifiques du projet PUNAISES ?
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- A 10h30 (+1)
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Inscription obligatoire pour les adultes et les enfants. Les mineurs doivent être accompagné d'un adulte.
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