Fête de la science 2026 - DéTROI- Université de La Réunion - UFR SANTE Saint-Pierre

Fête de la science Détroi

1 La cuisine au laboratoire !

Mise en valeur de l’utilisation des matériels de laboratoire et de la "cuisine expérimentale" pour des saveurs et recettes scientifiques.

2 Une tranche de science; nos artères au microscope !

Découverte active et participative. Découpes de blocs tissulaires en coupes histologiques en vue de leur étude.

3 AVC : enquête sur un cerveau en danger ».

Cet atelier propose quatre mini-jeux pour sensibiliser petits et grands à la prévention et aux signes de l’AVC. La nutrition, intégrée parmi les facteurs de risque, sera abordée dans le jeu de mémoire.

4 Le sucre : une saveur qui peut coûter cher à nos pieds

Quand trop de sucre abîme les nerfs : comprendre le pied diabétique en images

5 Animations annexes: Santé des coraux

Photos, vidéos de coraux. Explication de leur évolution, de leur reproduction et moyens de les protéger.

6 Tisanes péi : la saveur des plantes qui soignent

Un atelier pour découvrir les plantes médicinales de La Réunion, apprendre à préparer des tisanes et comprendre comment la recherche étudie leurs effets sur le diabète, le microbiote intestinal et le poisson-zèbre.