L'huitre : un curieux animal et une drôle d'histoire !
Découvrez la naissance de nos huitres naturelles, leur élevage dans les parcs, le travail des femmes de cabane et l'affinage ancestral en claires.
En fin de visite, visionnez un petit film de 1907 : un documentaire en noir&blanc sur la plus ancienne cabane à huitres de l'Ile d'Oléron.
Source : Open Agenda
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