Visite commentée sur l'ostréiculture - Site ostréicole et naturel de Fort Royer

Venez découvrir l'ostréiculture, des gestes d'autrefois au métier d'aujourd'hui (élevage dans les parcs, affinage dans les claires, expédition) : au cœur d'un domaine centenaire toujours exploité.

Belle ballade commentée au cœur d'un domaine traditionel exploité par 7 ostréiculteurs.

Des gestes d'autrefois au métier d'aujourd'hui, découvrez la naissance de nos huitres naturelles, leur élevage dans les parcs, le travail des femmes de cabane et l'affinage ancestral en claires. Venez vivre le difficle métier des derniers paysans de la mer pour tout savoir sur l'huitre, ce curieux animal et sa drôle d'histoire. Visite du village ostréicole, de nos cabanes et d'une plateforme de lavage aux normes. Petit film datant de 1907 !

Enfin, une dégustation d'huitre vous sera offerte !