Au programme :
- Visite guidée des caves troglodytiques, le site historique de la Maison Ackerman.
- Dégustation animée par un sommelier, de 4 cuvées haut de gamme avec initiation aux cépages rois de Loire entrant dans leur assemblage (Chenin blanc, Pineau d'Aunis, Chardonnay, Cabernet franc), accompagnées de spécialités culinaires locales.
- Dégustation d'un vin effervescent ainsi que trois vins tranquilles
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