Fresque de la résilience alimentaire - Au Tiers Lieu

La fresque de la résilience du système alimentaire des Hauts-de-France est inspirée de la fresque du climat et vise à comprendre les spécificités de l’agriculture de notre région : que cultive-t-on et que transforme-t-on en Hauts-de-France ? Est-ce corrélé aux besoins alimentaires de la population ? Quels sont les impacts sur l’environnement et les enjeux sanitaires et sociaux des filières alimentaires en Hauts-de-France ?