Marché de Soussans - Soussans

Chaque jeudi matin, place de la mairie de Soussans, on ne raterait pour rien au monde le rituel du marché ! C’est un plaisir tout simple qui consiste à glisser dans un joli panier les plus beaux produits qui y seront proposés. Plus tard seulement, ils nous serviront à réaliser quelques délicieuses recettes. En attendant, on prend le temps d’apprécier de l’œil les couleurs et parfums des fruits et légumes de saison qui viennent juste d’être déposés sur l’étal. Plus loin, au stand boucherie-charcuterie, le panier s’alourdit encore des volailles, charcuteries artisanales et préparations bouchères à la fraîcheur incomparable. On profite de cette belle matinée tout en discutant avec les commerçants locaux qui sauront nous faire connaître les saveurs originales du Médoc ou encore nous indiquer quelques destinations insolites pour les excursions de l’après-midi…