Jobdating Caravana - 10 Employés polyvalents en restauration rapide - Puteaux

Jobdating avec les dirigeants du futur Caravana du CNIT La défense, ouverture du restaurant prévue au mois de mai 24 - Nous recherchons 10 Employés polyvalents en restauration rapide Une expérience dans le domaine de la restauration de 6 mois est requise. Offre FranceTravail 171SLMQ Vos missions :

• Connaître parfaitement l'offre commerciale,
• Maîtriser et respecter le protocole de réception des marchandises + rangement des marchandises dans les zones de stockages adaptés,
• Contrôler les marchandises réceptionnées à l'aide des BDC,
• Respecter les fiches recettes et les fiches de préparation,
• Assurer la mise en place avant chaque service
• Préparer les commandes clients et respecter la productivité en cuisine,
• Respecter les normes d'hygiène HACCP, des normes de traçabilité et de sécurité mises en place,
• Entretien et nettoyage de la zone de production et de la zone de stockage sur base des recommandations
• Gestion des réassorts : faire l'inventaire et liste des courses,

Après une présentation des métiers de la restauration rapide par le dirigeants du Caravana CNIT La Défense, vous aurez l'opportunité d'un entretien de recrutement individuel avec ces derniers. Merci de venir muni de votre CV.