Cet événement vous fera rencontrer producteurs et éleveurs locaux, découvrir la richesse de notre terroir et vous donnera les clés pour bien choisir les produits avec lesquels se nourrir. Le tout dans une ambiance joyeuse et festive.
Choisir des produits de qualité, équilibrer son alimentation et soutenir la production locale
Une quarantaine de producteurs fermiers locaux et membres des réseaux Bienvenue à la Ferme et Marchés de Producteurs de Pays seront présents: fromages, salaisons, miel, olives, bière, volailles, safran, vins… Ainsi que des représentants des filières de qualité et leurs signes officiels : AB, IGP, AOP, etc.
Gourmandise et convivialité
Cette 2e édition se déroule dans le cadre bucolqiue du jardin du Grand-Rond au plus proche de la nature, pour un moment agréable et confortable.
De nombreuses animations gratuites pour petits et grands gourmands
- Démonstration d’une salle de traite par le Centra National Interprofessionnel de l’Economie Laitière (CNIEL)
- Buzzer quiz proposé par Interbio (la filière des produits biologiques)
- Jeu de reconnaissance des fruits et légumes, démonstration de compositions de planches apéritives et de dips vitaminées pour l’apéro avec Interfel (l’interprofession des fruits et légumes)
- Atelier potager pour semer et récolter en famille avec l’association Les Agribains
- Ateliers de lactofermentation pour conserver ses légumes et les consommer en toute saison + escape Game Les oubliés du frigo avec l’association pro-portion
- Expériences autour de la chimie de l’alimentation et analyse de ce que nous mettons dans nos assiettes avec le camion Sciences Tour
- Plusieurs bandas se relaieront au cours des 3 journées pour animer les dégustations et proposer une ambiance festive
- Des animaux de la ferme : poules, chèvres, lapins viendront à la rencontre des citadins pour faire découvrir l’univers de la ferme. En plus de la présence des animaux, la ferme pédagogique Les Ânes de Plagnole proposera également des collages, coloriages et jeux pour les enfants.
Une nocturne le vendredi 24 mai
Cette première journée se prolongera jusqu’à 22h avec de la restauration sur place au son des bandas.
Le festival du Bien Manger fait partie du Projet Agricole et Alimentaire Métropolitain. A ce titre, Toulouse Métropole est partenaire de cet événement et l’intègre à son plan d’actions métropolitain.
- Festival du Bien Manger - Du 24 au 26 mai 2024 – Jardin du Grand-Rond à Toulouse
- Vendredi 24, de 14h à 22h // Samedi 25, de 10h30 à 20h // Dimanche 26 de 10h30 à 17h30
- Tout le programme sur le site du festival
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