Atelier de découverte de la nature : se nourrir dans la forêt - Muséum, jardin botanique Henri-Gaussen

Atelier de découverte de la nature : se nourrir dans la forêt

Au Jardins du Muséum, à partir de 12 ans, tarif 5 €

C'est un sujet peu documenté par les historiens car l’usage des denrées de la cueillette est quasi-invisible dans les textes à part peut-être les champignons. En revanche, les données actuelles nous permettent de reconsidérer l’apport de la forêt en "nourriture sauvage" aux temps passés. Il y a les fruits des arbres, mais aussi les plantes, fruits et autres champignons qui poussent entre les arbres.

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