Atelier gourmand : petits desserts du quotidien - Muséum, jardin botanique Henri-Gaussen

Le

De 10h00 à 12h30

Muséum, jardin botanique Henri-Gaussen

31400 Toulouse

Atelier gourmand : petits desserts du quotidien

A partir de 12 ans, tarif 10 €

Au Jardins du Muséum, maximum 20 personnes.

Petites crèmes desserts, compotées, entremets, à base de fruits de saison et de parfums gourmands ; à réaliser à l’avance pour en avoir toujours prêts au frigo. Techniques et recettes ultra simples (épaissir une crème, réaliser un « curd » - crème de fruits à base d’œufs, céréales, chocolat, café, vanille, épices pour aromatiser, cuissons au four ou à la casserole).

Crédit photo : ©Adobe-Stock-Azurita

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