Le paillage se définit par l’action de couvrir le sol du potager, ou plus largement du jardin, avec des matériaux divers. Cette pratique a pour but de protéger les cultures des intempéries, de limiter les arrosages, et de contenir le développement des herbes indésirables. Venez en apprendre plus sur cette pratique intimement liée au sol comme aux arrosages.
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