Fête des Vendanges - Domaine De Candie - Domaine Agricole De Toulouse

Fêtons le début des vendanges !

Le domaine agricole de la Mairie vous ouvre ses portes pour une journée festive autour des vendanges, et plus largement de l'agriculture et l'artisanat local.
Vous pourrez ainsi découvrir le plus vieux château de la ville et les chais qu'il abrite, aller dans les vignes pour cueillir du raisin et le presser sur place, vous amuser sur les nombreux jeux proposés et rencontrer les producteurs et artisans locaux. Sans oublier de vous restaurer auprès des food trucks fermiers présents ce jour-là !
Saviez-vous qu'il reste encore plus de 250 ha de terres cultivées à Toulouse ? Que certains aliments que mangent les enfants dans les cantines de Toulouse sont produits sur ces terres, en ultra local ? Venez nous rencontrer à l'occasion de cette journée et découvrez les différents vins, légumes secs et autres productions du Domaine de Candie !

Programme

• Départ pour les vendanges à la main : 11h - 15h
• Démonstration culinaire à partir des produits du Domaine par Mam's Cook : 10h30 - 12h - 13h30
• Atelier "L'abeille dans son environnement" avec l'association Abeillement vôtre : 10h30 - 11h30 - 14h - 15h - 16h
• Jeu "Coopérer pour ramener la biodiversité dans le paysage agricole !" avec la Ligue de Protection des Oiseaux* : 10h30 - 14h
• Démonstration de poterie sur tour par l'Atelier la terre des sables : 10h45 - 11h45 - 14h - 15h30
• Balade dans le parc avec la Ligue de Protection des Oiseaux* : 11h30 - 15h
• Visite historique du Domaine avec En quête de patrimoine : 14h15 - 16h

* inscription possible par mail à [[email protected]](mailto:[email protected]) en précisant le créneau et le nombre de personnes ou le jour même en se manifestant au stand

Et en continu, tout au long de la journée

• Atelier sensoriel sur le vin avec le Domaine de Candie
• Dégustation de vin avec les Sommeliers de France
• Balade en calèche avec les Attelages du Couserans (départ toutes les 15 min)
• Atelier de vannerie pour petits et grands (durée : 45 min)
• Escape game "Les oubliés du frigo" avec l'association Pro-Portion (2 à 6 personnes, une session toutes les 30 min)
• Espace jeux pour petits et grands avec les Ludotines
• Atelier de fabrication de cookies avec Bocobox
• Vélo smoothie anti-gaspi avec la Banque alimentaire de Toulouse
• Stand de maquillage pour les enfants par Evos
• Simulateur d'engins agricoles par Evos
• Jeu buzzer quizz avec l'interprofession de l'agriculture biologique
• Borne photo thématique en libre service
• Stand d'affûtage de couteaux et outils par S2ra et filles
• Exposition de vieux matériel agricole par l'association la Boumbouride
• Présentation d'un oiseau de proie par un fauconnier
• Présentation de poules, cailles et pigeons de race par les Aviculteurs du Midi
• Fabrication artisanale de milla et démonstration d'un tour à bois par l'association Le Pastel
• Démonstration de pyrogravure sur bois par Pyrograv' (à la demande)
• Jeux et ateliers sur la biodiversité avec les Jardiniers de Tournefeuille

Se restaurer

À la pause déjeuner, découvrez nos offres de restauration :

• Formule aligot et saucisse de l'Aubrac
• Galettes et crêpes avec l'instant crêpes
• Porcelet fermier à la broche
• Menu végétalien et aissettes de fauxmages par Libelula
• Formule magret fermier à la plancha et frites

Pour vos pauses et boissons :

• Le coffee shop ambulant de Monsieur Caféine
• Les glaces aux fruits de Grâce à l'eau
• Les bières artisanales brassées à partir de l'orge du Domaine par la Garonnette
• Sans oublier le bar à eau de Toulouse Métropole.

Le marché

Venez rencontrer nos exposants : producteurs et artisans seront ravis de vous présenter leur travail* !
Vous pourrez également rencontrer :

• Ludovic Bonnafous et Jean-François Arabeyre, agriculteurs ayant participé à l'émission l'Amour est dans le pré
• L'AMAP Les Mangeurs de St-Simon qui vous présenteront l'association et vous feront déguster les produits de l'AMAP
• Les mains sur la terre qui assureront tout au long de l'événement le bon état des toilettes sèches
• La banda "La Clau" qui animera les temps forts de la journée
• Ricardo de la Cueva qui aura le plaisir de vous présenter tout au long de la journée les différents stands.

* Vins, légumineuses, coquillettes et farine - Domaine de Candie ; Bières artisanales avec de l’orge du Domaine de Candie - La Garonnette ; Fruits du verger - Le verger de Candie ; Plants de vigne et d’ornement - Pépinières d’Andrea ; Produits de la ruche - Rucher d’Oc ; Pains et viennoiseries - Boulangerie Ayral ; Pâtes artisanales - Moulins de Perrine ; Céréales et légumineuses - Axel et Paul ; Laitages au lait de vache et fromages - Ferme de Prouzic ; Biscuits et cakes artisanaux - Vital Ainé ; Farine, pâtes et huile artisanales - Biograneta ; Conserves (pâtés, foies gras) et plats cuisinés - Ferme de Grande Borde, famille Coureau ; Plants de fleurs - Le joli bazar Herboristerie (tisanes, plantes aromatiques, etc) - AJINOV Ferme Ségueilla ; Confitures, gelées - Ferme des Matilous ; Volailles, conserves - Ferme de Montplaisir Bio ; Noisettes brutes et transformées - Les Noisettes d’Olt ; Safran bio et produits à base de safran - Safran d’en marre ; Châtaignes - Marie-Laure Leleu ; Savons artisanaux - Sabonadis ; Poteries - Atelier la terre des sables ; Objets en bois pyrogravés - Pyrograv’.

Infos pratiques

Accès :

• Bus 85 et 58, arrêt Rond-point de l'Espace
• Bus 49, arrêt Saudrune
• Parking véhicule chez nos voisins Thalès Alenia Space

Contact :
Pour toute question, merci de contacter le Domaine de Candie au 05 36 25 26 15 ou par mail : [[email protected]](mailto:[email protected])