Fanes de radis, carottes, betteraves, épluchures de pommes de terre,... Autant de déchets qui finissent dans la poubelle alors qu'ils sont excellents pour la santé! Ne les jetez plus car les fanes sont bourrées de vertus et riches en éléments nutritifs!
Cet atelier pratique vous fera découvrir comment cuisiner autrement, en réduisant le gaspillage alimentaire et surtout en faisant des recettes simples et savoureuses.A déguster tous ensemble et partage de recettes!
Source : Open Agenda
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