Objectif : vous informer sur les aliments et les évolutions dans l’alimentation. > production locale : les différentes saison de production des fruits et légumes et le temps de conservation, > nouvelles tendances alimentaires : spiruline, insectes, doggy – bag, achats en vrac, supermarchés coopératifs, veggan …, > lutte contre le gaspillage, > recyclage des fruits et légumes : confiture de fruits « abimés », bière artisanale au pain perdu, site d’échanges de plats cuisinés …
Vous trouverez des animations, des panneaux explicatifs, des dégustations …
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