Menu de Réveillon, spectacle et fin de soirée dansante. Coupe de Champagne et ses feuilletés, Foie Gras maison et son chutney de figues et miel, Filet de rouget et sa fondue de poireaux au citron vert, Suprême de pintade au foie gras sauce aux airelles et ses pommes grenaille, bûche pralinoise et sauce chocolat. Vin : 1 verre de blanc sec/pers + 1/2 bouteille de rouge pour 2 pers. Et spectacle.
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