Dîner-spectacle au Théâtre
Menu Réveillon Mardi 31 Décembre 2019 dès 20h30
Menu unique sur réservation obligatoire
Dîner au Champagne(1)
Amuse bouche
Caviar d'Aquitaine
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Entrée
Foie gras de canard
Terrine de foie gras au naturel / Chutney de saison / Croustillant aux fruits secs
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Poisson
Filet de saint-Pierre
Légumes d'hiver glacés
Beurre blanc citronné
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Viande
Chateau filet de boeuf
Mousseline de pommes de terre à la truffe noire du Périgord
Sauce Champs-Elysées
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Dessert
Entremet mangue passion
Crémeux Morant Bay & chocolat blanc, éclat de coco
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Café & mignardises
Eaux minérales plate & gazeuse comprises
Placement par Maître d'hôtel
Accès à la piste de danse au Salon du Théâtre
+ 5€ de jetons offerts avec votre carte Le Carré VIP Barrière(2)
(1) Quantité à discrétion (2) Jetons non remboursables non négociables. L'accès à la zone de jeu est réservé aux personnes majeures non interdites de jeu sur présentation d'une pièce d'identité en cours de validité.
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