A 10h00
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Rendez-vous pour commencer au Musée Saint-Raymond, où vous en apprendrez plus sur la cuisine romaine. Vous en repartirez avec un condiment concocté par vos soins, ainsi qu’avec un livret de recettes. La visite se poursuit au Couvent des Jacobins, où vous découvrirez les secrets des maîtres-queux, les chefs cuisiniers du Moyen Âge ! À cette occasion, vous réaliserez une préparation pour faire le fameux "hypocras"...
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