Samedi 21 et dimanche 22 septembre, le Musée du Terroir propose aux visiteurs de confectionner leur gaufre à la cassonade et la déguster !
Tartinez le fourrage à base de cassonade et de beurre, refermez la gaufre, il ne vous reste plus qu'à apprécier ce délicieux monument de de notre patrimoine culinaire !
Nos gaufres à la cassonade sont élaborées selon une recette traditionnelle de notre région. elles étaient autrefois offertes en étrenne pour célébrer la nouvelle année.
Pour les Journées du Patrimoine, Le Musée du Terroir est ouvert gratuitement samedi 21 et dimanche 22 septembre de 14h30 à 18h30.
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