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Atelier en famille : les bonnes gaufres du musée! - Musée Du Terroir
Description
Mardi 20 octobre de 10h à 12h, venez apprendre en famille à confectionner les délicieuses gaufres du musée, élaborées selon une recette traditionnelle!
Un atelier à partager en famille, par groupe de 2 à 5 personnes.
Au programme :
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- Découvrez la recette des gaufres fourrées à la cassonade qu'on faisait autrefois pour fêter la nouvelle année !
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- Travaillez en famille et mesurez, ajoutez les ingrédients (bios!) et pétrissez la pâte puis préparez le fourrage.
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- Vient ensuite le temps de cuire et de confectionner les gaufres !
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- La matinée se termine par une visite guidée participative de la cuisine et de la boulangerie pour comprendre d'où vient la farine et comment on cuisinait sans les appareils électriques d'aujourd'hui.
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- Et bien sûr vous repartirez avec vos gaufres à la maison pour partager avec votre entourage !
Sur inscription.
https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1
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