Visitez l’atelier de Corrado Barberis, artisan glacier chocolatier pâtissier. Après l'Italie et les États-Unis, c'est finalement à Villeneuve d’Ascq qu'il pose ses valises et son laboratoire de délicieuses glaces artisanales. Les produits utilisés sont authentiques et locaux. Découvrez comment le chocolat fondu, qu’il a laissé couler sur ses glaces artisanales pour créer la traditionnelle stracciatella italienne, l’a amené à devenir chocolatier.
mercredis 22 novembre, 13 décembre, 24 janvier, 28 février et 27 mars de 11h à 12h.
5€ sur inscription.
RDV 17 rue Frenelet à Villeneuve d’Ascq
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