Le marché est organisé au bord du lac du Héron à Villeneuve-d’Ascq, sous le préau de la ferme du Héron, où réside aussi le point accueil du Relais Nature du Val de Marque.
A chaque édition, le public est au rendez vous, faisant de ce marché le plus fréquenté du CIVAM avec des records d’affluence qui nous font tellement plaisir ! Que vous nous découvriez par hasard au détour d’une balade autour du lac ou que vous ayez minutieusement noté nos dates de rendez-vous : nous vous remercions pour ces moments d’échanges, de partage et de convivialité autour du thème fédérateur des bons produits fermiers !
Marché organisé avec le soutien de la Région Hauts-de-France, de la MEL et de la ville de Villeneuve d’Ascq
Producteurs d’ails fumé d’ARLEUX depuis 6 générations, nous avons à même de perpétuer cette tradition tout en l’améliorant d’année en année (notamment sur la commercialisation qui à la base ne se faisait qu’à la ferme) ; nous souhaitons faire connaître nos produits et les marchés du CIVAM y contribuent énormément. Ails fumés d’ARLEUX, oignons, échalotes en directe de notre production pour le plus grand plaisir de tous
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