A 14h00
Pour le lancement de l'exposition Mystérieuse bergamote et dans le cadre des Rendez-vous aux jardins, le Jardin botanique Jean-Marie Pelt vous invite à un week-end festif et gourmand autour d'un fruit dont l'histoire reste, malgré sa célébrité, pleine de zones d'ombre.
Pendant deux jours, producteurs, artisans et spécialistes investissent le parc pour célébrer la bergamote sous toutes ses formes : confitures, savons, produits du terroir lorrain, fruits et légumes frais… et bien sûr, la fameuse coulée de bergamote proposée par la Maison des Sœurs Macaron et la Confiserie Stanislas.
Renaud Petitjean, co-auteur de Bergamote de Nancy, le fruit devenu légende, sera présent pour échanger sur l'histoire et le parcours singulier de ce fruit devenu, à travers un bonbon, le symbole d'une ville.
Les médiateurs du jardin proposeront quant à eux des animations autour des agrumes : histoire, biologie, reproduction…
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