Stage d'initiation la Permaculture - Notre-Dame-du-Chêne - Sanctuaire

Les samedi 12 et dimanche 13 juin 2021, de 9h00 à 18h00.

La permaculture est un mode de pensée et un état de conscience permettant à l'humain d'agir de façon intelligente et harmonieuse avec la nature. Grâce à une méthodologie claire et des principes de base sur l'observation des modèles naturels elle nous permet de concevoir des écosystèmes à la fois fertiles et productifs dans le temps et hautement écologiques.

Créer et cultiver un potager sur sol vivant avec Jérémie Ancelet

Le potager de part ses fonctions et ses exigences, est un lieu de vie où la main de l’homme est nécessaire, mais où cette main a peut-être le plus intérêt à comprendre les forces de la nature et à apprendre à faire avec ces forces. Produire à manger est nécessaire et n’est pas antinomique avec le respects des écosystèmes naturels. Le potager est le lieu privilégié où la main de l’humain, son intelligence et sa sensibilité, peuvent et ont tout intérêt à agir avec cette nature.

Alternant entre exposés et exercices pratiques, le stage permet d’approcher la réalité du potager à partir du développement de celui des « Jardins de Notre-Dame ».

Comment fonctionne le sol et comment créer puis entretenir sa fertilité ? Comment mettre à profit les saisons et quoi faire saison après saison pour une meilleure productivité ? Quelles complémentarités/associations sont bénéfiques pour le potager ? Comment concevoir le potager au sein d’un agrosystème plus large pour une meilleure autonomie, tout en remplissant des fonctions écologiques à plus large échelle ?

Horaires: Samedi 12 et dimanche 13 juin, de 9h00 à 18h00. Le repas de midi est pris par l’ensemble des stagiaires à 12h30

Intervenant :

Passionné de nature depuis tout petit, Jérémie Ancelet est diplômé en biologie des organismes et des populations (animales et végétales) avec un DESS en Gestion Sociale de l'Environnement et Valorisation des Ressources Territoriales. Il a travaillé pendant 11 ans comme conseiller en santé naturelle équine et gestion de pâture à OHM Bioalternatives. Il s'intéresse au paysage et au bocage depuis la fin de ses études en 2005 et plus largement à l'écologie. Il anime des formations sur la permaculture depuis 2009 et propose ses services de conseils et de coordination de projet depuis 2014. Il rénove actuellement une maison et met en place le design d'une propriété de 1,8 hectares selon les principes de la permaculture pour son propre compte et celui de sa famille.

Nombre de places limité à 20 personnes.

Coût de la formation: 80 euros.