La semaine sera rythmée par la réalisation d’un chantier collectif : plateforme dans les arbres, aménagement des bords de ruisseau, maison de trappeur tout en bois… Ce grand projet sera décidé ensemble, le premier jour. Nous allons explorer et manipuler les techniques de vie en en pleine nature : cuisine sur feu, construction de son camp de base, veillée sous les étoiles, aménagement des tentes et organisation collective… Un séjour coopératif rythmé par les expérimentations, les recherches et les réflexions au cœur du développement durable. Nous allons vivre ensemble, prendre des responsabilités et agir au plus près de la solidarité et la préservation de la nature. Au programme : construction de son camp de base en plein nature et participation à un grand chantier, découverte des jardins et des plantes aromatiques, cuisine sauvage et sur feu, visite d'une ferme en maraîchage, ateliers cuisine (pain, pizzas, légumes du jardin), découverte des techniques de compostage, construction de cabanes, rencontre des ânes, des chèvres et des animaux de la micro ferme.
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