Dans la région, la confiserie est un véritable patrimoine puisque la moitié des bonbons fabriqués en France sont produits dans la région lilloise – en général par des entreprises plus que centenaires comme Verquin, Lutti ou Cemoi-Bouquet D’or. Cette année, lors des Journées du patrimoine, les animations, démonstrations de fabrication de bonbons, seront complétées par « Bons, si bons nos bonbons », une exposition sur les matières premières utilisées.
Samedi de 14 h à 17h30 et dimanche 17 septembre de 10 h à 17h30 (fermeture des portes à 17h). Maison de la Confiserie, 24 rue Guynemer à Wattignies Tél. : 03 20 96 03 46. www.maisonconfiserie.fr
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