Nouvel An au Pigonnet - Hôtel Le Pigonnet

Découvrez notre menu spécial Nouvel An accompagné d'une soirée musical orchestré par le groupe Eloyse !

Le 31 Décembre 2017
195€ pour les adultes
45€ pour les enfants de 4 à 18 ans

Coupe de Champagne de la cuvée
«Femme de champagne»
2000 Grand Cru Duval Leroy

Cocktail sans alcool pour les enfants

Coquille St-Jacques,
Crème de Topinambour
❄
Pressé de queue de Boeuf au Foie Gras
Miroir de consommé
❄
Belle Gambas au Barbecue, Sabayon de
Champagne, légumes
❄
Glace de Homard, Citron Caviar
❄
Filet de Cerf, crêpe Vonnassienne
Garniture des sous-bois
❄
Brie à la Truffe, Salade de mâche

Pré dessert
Roulé de lait et pignon,
réduction de coing

Dessert
Tourbillon d’Agrumes crémeux
Yuzu Popcorn

Eau minérale, café et Mignardises

Réservation : info@hotelpigonnet.com