GESTION DES STOCKS ET DES RATIOS EN RESTAURATION
Public concerné : Managers, dirigeants, chefs de cuisine, responsables de production Prérequis : Avoir des connaissances de base en gestion Mise en œuvre :…
intro - Angers
Ven. 19 juin · 19h
Angers, Angers
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Description
Un garçon témoigne frontalement de son désir d’émancipation : fuir sa famille conservatrice et s’épanouir ailleurs. À Rouen, chez « un oncle pédé réprimé par les flics », il développe une passion absolue pour les soirées et le chemsex (pratiques sexuelles sous drogues).
Une nuit, il bascule du paradis chimique à l’enfer d’un fait divers.
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