A 18h00
Accès uniquement sur réservation et limité à 50 personnes. Réservations ouvertes à partir du 7 septembre 2026. Durée : 1h30 env.
La conférence aura pour objet l'histoire de l'entreprise International flavors and fragances (IFF) et sa production à Bois-Colombes.
En 1912, Albert Schwarz installe à Bois‐Colombes (47 rue Victor‐Hugo) une succursale française de l’entreprise hollandaise Polak et Schwarz, qui produit et commercialise depuis 1880 des essences de fruits. Malgré de grandes difficultés pendant la Seconde Guerre mondiale, l’entreprise bois‐colombienne parvient à maintenir son activité et se spécialise dans la fabrication d’essences et de matières premières pour la parfumerie. En 1958, la société Polak et Schwarz fusionne avec la société Van Amerigen Haebler pour fonder la société International flavors and fragrances (IFF), qui conçoit et produit des matières premières aromatiques, des compositions parfumantes destinées aux entreprises de cosmétiques ou à des usages industriels (détergents, lessives, etc.) et des compositions aromatiques utilisées dans les produits alimentaires. Le site de Bois‐Colombes, spécialisé dans la recherche pour la conception des arômes, déménage en 2005 pour s’établir à Neuilly‐sur‐Seine.
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