Carte blanche à Pierre Uribe
Pierre Uribe est conteur, jardinier et naturaliste. Nous avons souhaité lui donner carte blanche autour de l'exposition Un habit trop grand de Paul Peinture et…
Soirée repas autour des oeuvres de l'expo Un habit trop grand. Carte blanche aux Cheffes Nomades / Cuisine du Monde - Hôtel De Ragueneau, 17 Rue Du Loup 33000 BORDEAUX
Jeu. 29 octobre · 18h
Hôtel De Ragueneau, 17 Rue Du Loup 33000 BORDEAUX, Bordeaux
Description
Les « Cheffes Nomades » est un projet solidaire à Pessac qui aide des femmes des quartiers populaires à devenir des entrepreneures dans le domaine de la cuisine.
La rencontre avec Paul Peinture a eu lieu il y a quelques années dans le quartier de Saige à Pessac. Aujourd'hui les deux univers se re rencontrent pour une nouvelle aventure.
Le Projet des Cheffes Nomades
Origine : Une initiative portée par l'ESAAC (Espace Social et d'Animation Alain Coudert) dans le quartier de Saige à Pessac.
Objectif : Valoriser les talents culinaires de femmes locales et les accompagner vers l'entrepreneuriat et l'autonomie.
Les Activités
Cuisine du monde : Les cheffes préparent des plats riches en saveurs, en couleurs et en épices.
Prestations traiteur : Elles réalisent des buffets collectifs et interculturels pour des événements publics ou des réunions (par exemple à Sciences Po Bordeaux ou lors de fêtes de quartier).
Aujourd'hui c'est pour l'exposition Un habit trop grand que nous les retrouvons - Repas le jeudi 29 octobre à 18h - 25euros sur réservation.
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