L’idée du Casta'Dal (Direct Agriculture Locale) est de faciliter notre consommation de produits locaux à Castanet-Tolosan en rassemblant les producteurs sur une même date de livraison pour nous permettre de venir faire le plein de bons produits, à raison de 4 à 5 fois dans l’année.
Un système de pré-commande permet de réserver vos produits. Le règlement se fait directement au producteur le jour J.
Cela implique bien sûr de s’engager à venir chercher les produits le jour de la livraison, afin d’éviter toute perte qui serait dommageable pour les producteurs.
Les distributions se font les jeudis de 18h à 19h30, sous la halle Lauragaise de Castanet-Tolosan. Un apéritif partagé est généralement organisé sur le créneau, c'est aussi l'occasion de discuter avec les producteurs !
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