FLG 2026 : Débats - Cuisine afghane, cuisine italienne : émotions et parcours de vie
Cuisine afghane, cuisine italienne : émotions et parcours de vie. Avec Sadia HESSABI : cheffe itinérante à Lyon & Alessandra PIERINI : ambassadrice passionnée…
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Chantérac, jour après jour.
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La cuisine, des valeurs qui se transmettent. Avec Philippe ETCHEBEST : chef étoilée et MOF, Régis MARCON : Chef triplement étoilé - Les maisons Marcon & Arnaud…
Deux femmes, deux voyages culinaires. Avec MONELLE : influenceuse et autrice & Laure KIE : autrice de livres de cuisine japonaise.
Toques d'hier et d'aujourd'hui : une autrice culinaire et une historienne qui nous en content ! Par Anne MARTINETTI : autrice culinaire & Marion TAYART DE…
Cuisine et science : tout ce que vous ne soupçonnez pas ! Avec Raphaël HAUMONT : chercheur en physico-chimie des matériaux et professeur à l'université &…
Planète Food, planète folle : que va-t-on manger demain ? Avec Katherine KHODOROWSKY : historienne et sociologue de l'alimentation & Pierre RAFFARD : géographe…
Airfryer : comment bien l'utiliser et en tirer tout le potentiel ? HERVE CUISINE
Retour à la terre : de la cueillette à la pâtisserie inspirée. Avec Clarisse LE BAS : herboriste et botaniste & Jessica PREALPATO : élue en 2019 "Meilleure…
Terroir du Périgord : l'avenir est entre nos mains. Avec Romain BONDONNEAU : président-fondateur des éditions du Ruisseau et auteur & Arnaud BOURGEOIS :…
Reconnaître er utiliser les plantes sauvages au fil des saisons. Avec Bénédicte GORY : fondatrice de "Le jardin et la recette" & Clarisse LE BAS : herboriste…
Enquête sur le terrain : de la cantine à nos assiettes, il faut tout changer ! Avec Anne ETORRE : autrice culinaire & Martin PLANCHAUD : chef cuisinier,…
Stars des réseaux sociaux, et bien plus ! Avec les influenceurs culinaires : CHESTER FOODIES, Stan QUIDET & WHOOGYS
La cuisine végétale avec un chef précurseur et un duo adepte du cru. Avec Fabien BORGEL : restaurateur, Pascale MIGOTTO : naturopathe & Jacques MAXIMIN : chef…
Mory SACKO : Chef étoilé, figure de la gastronomie française
Sucre : changez vos habitudes ! Avec Cyril LAPORTE : cancérologue, Pierre JOYEAU : micronutritionniste & Johanna LE PAPE : Cheffe pâtissière, championne du…