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De re coquinaria : La cuisine Gallo-romaine - Site Archéologique De Châteaubleau
Du au
A 10h00
Détail des dates :
Le
(A 10h00)
Le
(A 10h00)
Site Archéologique De Châteaubleau
77370
Châteaubleau
Amateur de bonne chair et de grande table, halte !
Un atelier gourmand vous attend avec les bénévoles de l’association. L’art culinaire n’est pas un fait moderne, il y avait, durant l’Antiquité, une grande culture de la table et un attrait certain pour les bons petits plats. Aujourd’hui, principalement connue grâce au gastronome Apicius et son livre de recette « De re coquinaria », la cuisine de l’Empire s’avère être particulièrement savoureuse, audacieuse et curieuse.
Nous vous invitons à entrer dans la cuisine de nos ancêtres et découvrir ce qu’on y trouvait. Cette année, petite nouveauté, l’atelier est entièrement tourné vers le végétarisme !
Site Archéologique De Châteaubleau Prochainement
Exposition photos sur la restauration d'un théâtre antique
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- A 10h00 (+1)
Site Archéologique De Châteaubleau
,
Châteaubleau
Archéo-PiouPiou
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- A 10h00 (+1)
Site Archéologique De Châteaubleau
,
Châteaubleau
Bac à fouille posé au sol.
Brioche roll by Patiss&Collect
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- A 10h00 (+1)
Site Archéologique De Châteaubleau
,
Châteaubleau
Signalez la moindre allergie ou restriction alimentaire.
Tout est fait maison par Christelle de Patiss & Collect.
Option végétarienne possible.
Mini musée
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- A 10h00 (+1)
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Châteaubleau
Rendez-vous au local de l’association.
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- A 16h00 (+7)
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Départ devant le local de l’association.
Se munir de bonnes chaussures, le terrain est accidenté.
Prévoir un chapeau et de l’eau en cas de forte chaleur.
Archéo-PiouPiou
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- A 10h00 (+1)
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Bac à fouille posé au sol.
Brioche roll by Patiss&Collect
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Option végétarienne possible.
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Mini musée
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Rendez-vous au local de l’association.
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