Sea Hour - Concarneau

Le concept de ces rencontres Sea Hour ? 1 soirée = 1 produit ! Participez à un temps convivial autour d’un produit de la mer. Pêche ou récolte, commercialisation ou encore préparation culinaire… vous pourrez poser toutes vos questions avant de déguster ! En 2026, pendant la fermeture du musée, les rencontres se délocalisent chez nos partenaires locaux. Le bar Mathieu Woillez (IFREMER) et un pêcheur vous invitent à (re)découvrir le bar, une espèce côtière discrète mais essentielle. Cette rencontre à deux voix mêle savoir scientifique et expérience de terrain pour mieux comprendre le cycle de vie du bar, sa reproduction, et les enjeux liés à sa préservation. Une plongée dans les équilibres marins d’aujourd’hui et de demain, entre biodiversité et pratiques de pêche durable. Le bar, espèce emblématique, se déguste de juin à octobre. Sur réservation via la billetterie en ligne du Musée de la Pêche