Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Cubjac, jour après jour.
La cuisine, des valeurs qui se transmettent. Avec Philippe ETCHEBEST : chef étoilée et MOF, Régis MARCON : Chef triplement étoilé - Les maisons Marcon & Arnaud…
Deux femmes, deux voyages culinaires. Avec MONELLE : influenceuse et autrice & Laure KIE : autrice de livres de cuisine japonaise.
Toques d'hier et d'aujourd'hui : une autrice culinaire et une historienne qui nous en content ! Par Anne MARTINETTI : autrice culinaire & Marion TAYART DE…
Cuisine et science : tout ce que vous ne soupçonnez pas ! Avec Raphaël HAUMONT : chercheur en physico-chimie des matériaux et professeur à l'université &…
Planète Food, planète folle : que va-t-on manger demain ? Avec Katherine KHODOROWSKY : historienne et sociologue de l'alimentation & Pierre RAFFARD : géographe…
Airfryer : comment bien l'utiliser et en tirer tout le potentiel ? HERVE CUISINE
Reconnaître er utiliser les plantes sauvages au fil des saisons. Avec Bénédicte GORY : fondatrice de "Le jardin et la recette" & Clarisse LE BAS : herboriste…
Mory SACKO : Chef étoilé, figure de la gastronomie française
Le produit d'abord et avant tout : vision de deux grands chefs ! François PERRET : ancien chef pâtissier du Ritz et Meilleur pâtissier de restaurant du monde…
Cultivons la terre ! Quand un agrumiculteur, un biologiste et un jardinier se rencontrent. Avec Laurent GANNAC : paysagiste de formation devenu agrumiculteur,…
Noix et épices… Crée ton dukkah maison ! Chloé GUIDOUX À partir de 8 ans – Le dukkah est un délicieux mélange de noix et d’épices qui se saupoudre sur les…
Les vins à petits prix Avec Xavier THUIZAT, Meilleur Sommelier de France & Yann LECOINDRE (vigneron associé, domaine Albert de Conti) A la salle Grassé,…
Samedi 14 nov. | 12 h 30 – 13 h 30 ATELIER Adèle GRUNBERGER et Tanguy THOMASSIN (First Editions) La coquille Saint-Jacques à l’honneur Espace Ateliers -…
Stéphanie RICHARD Caviar de fruits À partir de 6 ans si enfants accompagnés / à partir de 8 ans enfants sans accompagnant - Transformés en petits…
Avec Anne LÉTORÉ De 2 à 5 ans, présence des parents souhaitée - À la découverte du plaisir de la cuisine en touchant, en malaxant, en écrasant... et surtout en…
