By Night
A la découverte de la fabrication du potjevleesch, évocation du passé - Société Kalifrais
Du au
De 11h00 à 18h00
Société Kalifrais
59640
Dunkerque
sur inscription
Société Kalifrais Durée : 45 minutes Le potjevleesch fait partie du patrimoine vivant de la cuisine des Flandres. Le gérant de la société Kalifrais vous raconte son histoire lors de la visite de la cuisine, des salles de préparation, des autoclaves, de l’étiquetage et du produit fini. Et pour terminer, une petite dégustation (mais pas un repas !) dans les locaux de la brasserie attenante. Tout public
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